Тёмный хлеб с травками

Ингредиенты:
  • Воды-350 мл.,
  • сухое молоко-3 ст.л.,
  • олив.масло-3 ст.л.,
  • коричневый сахар 1 ст.л.,
  • соль-2 ч.л.,
  • темная неочищенная мука-2 ст.,
  • ржаная мука-1 ст.,
  • хлебная белая мука-1 ст.,
  • дрожжей сухих-неполная ст.л.,
  • 1 средняя мелко порезанная луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1ч.л.тмина,
  • 2 -3 листика базилика, орегано и мелисы.


Инструкции по приготовлению:

режим выпечки-тёмная мука-3 часа 40 минут.

На заметку (особенности секреты):

Все добавки ко второму перемешиванию.


Постоянная ссылка:
"Тёмный хлеб с травками" от hlebopechka.blogspot.com в блоге Рецепты для хлебопечки