Ирландский картофельный хлеб

Ингредиенты:

• 150 мл молока
• 80 мл воды от варки картофеля, или 230 мл молока,
  
• 3 чашки цельнонозерновой муки
• 1/3 ч измельченного картофеля,
  
• 1 1/2 ч.л. соли,
  
• 1 3/4 ст.л. сахара,
  
• 1 1/2 ст.л масла,
  
• 1 1/4-1 1/2 сухих дрожжей.
  
  
  

Инструкции по приготовлению:


Режим выпечки 2.

На заметку (особенности секреты):


Хлеб получается с довольно плотным мякишем

---

Постоянная ссылка:
"Ирландский картофельный хлеб" от hlebopechka.blogspot.com в блоге Рецепты для хлебопечки