Ржаной хлеб

Ингредиенты:

• Вода - 0,75 чашки,
  
• пшеничная мука - 1,5 чашки,
  
• ржаная мука - 0,5 чашки,
  
• лимонная кислота - 0,5 чайной ложки,
  
• сухое молоко - 2 столовые ложки,
  
• соль - 1 чайная ложка,
  
• сахар - 3 столовые ложки,
• сливочное масло - 1,5 столовые ложки,
  
• кориандр - 1 столовая ложка,
  
• дрожжи - 1,75 чайной ложки.
  
  
  

Инструкции по приготовлению:

Продукты заложить в хлебопечь в указанном порядке.
Режим выпекания "Крестьянский хлеб".

---

Постоянная ссылка:
"Ржаной хлеб" от hlebopechka.blogspot.com в блоге Рецепты для хлебопечки